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自粛メシ~金目鯛編~

こんにちは!久屋大通店の原です。

自粛中のごはん紹介、金目鯛編です!

 

以前好きな食べ物は鯛とお伝えしたのですが、実は金目鯛も大好きなんです。

煮ても焼いてもおいしい鯛ですが、金目鯛に限っては昆布締めが一番好きです。

鯛の昆布締めもおいしいですが、どちらかと言うと脂ののった金目鯛の方がおいしい気がします。

というわけで今回は、金目鯛の定食を頂いてきました!

ついでにお刺身も一緒に。

左からマグロ、真鯛、ヒラマサ、鰆、カツオ、稚鰤(ワラサと読むそうです。初めて食べました)です。

 

梅雨も明けて夏真っ盛りという雰囲気になってきましたが、

個人的にはこれから秋冬にかけて魚がおいしい季節になってくるのが楽しみです)^o^(

 

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